Ciò che viene così baldanzosamente mostrato in questa foto è una bevanda che a Kyoto letteralmente spopola. Si tratta di una densa broda fredda a base di tè verde, dalla consistenza densa e dal colore, come si vede, che definirei “verde gramigna”. E’ venduta – a caro prezzo, peraltro – in alcuni localini disposti strategicamente … Leggi tutto
E’ facile osservare presso i templi, i monasteri o in genere i luoghi di culto, come i giapponesi esprimono la propria religiosità. Lo fanno non solo davanti ad altari facilmente riconoscibili anche da noi occidentali, ma anche in presenza di alberi, statuette appena abbozzate, cespugli, o più spesso lastroni di pietra piantati nel terreno, incisi … Leggi tutto
Tokyo è una città che assorbe molto il visitatore straniero. E’ così piena di attrazioni e meraviglie che risulta difficile pensare di allontanarsene. Eppure c’è un luogo magico, antico, misterioso che vale la pena raggiungere, anche solo per mezza giornata, perché rappresenta tutto ciò che è esattamente l’opposto della capitale. Dove a Tokyo la modernità, … Leggi tutto
Ci sono situazioni che sembra impossibile possano verificarsi, specie se i nostri pregiudizi la fanno da padrone. Le nostre convinzioni, avvalorate da quelle degli altri, a volte di intere comunità, diventano Vangelo, si radicano dentro i nostri pensieri, sicché, quando avviene l’impensabile, ecco che si sgretolano clamorosamente, lasciandoci frastornati, vuoti e delusi. Un esempio concreto? … Leggi tutto
Le città, di notte, sono sempre affascinanti, specie quelle ultra-moderne. Luci, pannelli colorati, scie di fari, rumori sommessi, lontani, per niente sgradevoli, a patto di ascoltarli da lontano, possibilmente dall’alto, meglio ancora se da molto in alto… Quasi tutte le grandi capitali mondiali hanno più di un punto privilegiato da dove osservare e udire tutto … Leggi tutto
Il bestione della foto è il famoso “treno proiettile”, il vanto e la gloria delle linee veloci giapponesi (shinkansen), qui ritratto al suo arrivo alla stazione shin di Kobe. Per essere più precisi, si tratta del “Nozomi”, ovvero la generazione evoluta della famiglia: è più veloce, più lungo, effettua meno fermate… purtroppo, è proprio quello … Leggi tutto
In Giappone abbiamo avuto più volte l’occasione di notare un fenomeno piuttosto curioso: il modo di vestire degli impiegati (o presunti tali), in prevalenza di genere maschile. Sembra infatti che viga una rigida etichetta sul modo di abbigliarsi quando si va al lavoro, una regola non scritta, naturalmente, ma che vincola tutti, giovani e anziani, … Leggi tutto
E’ indubbio che l’aspetto che impressiona di più delle grandi città giapponesi è l’incredibile quantità di persone che circola per strada. Nel corso dei nostri viaggi, io e mia moglie ci siamo imbattuti spesso in luoghi in cui la presenza umana era, per così dire, debordante, come a Delhi o a Pechino, ma in Giappone … Leggi tutto
Chiunque sia stato in Giappone non può aver fatto a meno di notare – e di apprezzare – l’estrema cordialità dei suoi abitanti. Si tratta di una forma di gentilezza molto particolare, per certi versi estrema, ritualizzata, legata a situazioni dettagliatamente preordinate, che spesso scade nella più rigida convenzione. Non sto dicendo che i giapponesi … Leggi tutto
In Giappone, a meno di possedere un bancomat senza chip, nel 2014 non si poteva prelevare dai numerosissimi sportelli che si trovano dappertutto. Però è subito emerso un risvolto positivo. Tornare a varcare la soglia di una banca per potersi rifornire di valuta locale, come si faceva un tempo quando ti portavi appresso il contante. … Leggi tutto