L’hot pot più famoso di Pechino
Una delle esperienze più curiose, divertenti ed esaltanti a Pechino è mangiare lo Huo Guo in uno dei locali in cui lo preparano proprio davanti ai tuoi occhi. O meglio, non preparano proprio tutta la pietanza; quella, come ho già spiegato in questo articolo, viene semplicemente predisposta sul tavolo a uso e consumo del cliente. … Leggi tutto